Productos
PLATOS ESPECIALES
Sushi.
Falafel con Salsa de Yogur.
Cerdo Agridulce con Verduras.
Cus - Cus con Pollo al Curry.
Noodles con Verduras, Pollo y Cerdo.
ENTRANTES
Huevos Rellenos de Bonito.
Crujiente de Morcilla en Salsa de Piquillo.
Pimientos Rellenos de Carne, Bakalao, Setas y Gambas, e incluso de Pisto.
Croquetas de Jamón Ibérico, Bakalao, Hongos o Cabrales.
Pastel de Cabracho.
Pastel de Setas.
Lomo Curado Especiado Casero....
PINTXOS - A 1,10 €/ud. En pedidos de 12 uds. en adelante con tres variedades de Pintxo.
Rollito Crujiente de Verduras, Setas y Jamón.
Bombones de Foie con Chutney de Mango.
Queso Brie Frito y Confitura de Frambuesa.
Milhojas de Puerro, Tomate Concasé y Anchoa en Salazón.
Tosta de Pan con Tomate al Ajo e Ibérico.
Piruletas de Pato con reducción de Módena.
Brocheta de...
TORTILLAS - A 12 € cada una (12 Pintxos)
Con Hongos Confitados y Mousse de Pato.
Con Verduras Naturales Salteadas y Queso de Cabra.
Con Setas, Ali-Oli y Jamón.
Con Champiñones al Ajillo y Bacón.
Con Piquillo, Queso y Morcilla.
Con Crema de Queso,Salmón y Gulas al Ajillo.
Con Jamón, Queso, Tomate de Ensalada, Lechuga y Bonito.
Con...
PRIMEROS PLATOS
Alubias Tolosanas con Sacramentos.
Alubias Blancas (A elegir), con: Almejas,Chorizo, Vegetarianas.....
Marmitako (A elegir),de: Salmón, Chipirones......
Lentejas (A elegir),de: Chorizo y Morcilla, Foie....
Pasta (A elegir) : Marinera, Carbonara, Boloñesa, Ajillo-Gambas y Setas......
Arroz,...
SEGUNDOS PLATOS
Albóndigas en Salsa con Piquillos..
Rollo de Carne Relleno de Setas, Queso y Jamón.
Lomo Asado a laNaranja con Crema de Patata.
Guisote de Ternera con Verduritas.
Rabo de Ternera en Salsa.
Conejo Guisado a la Cerveza con aroma de Tomillo.
Carrilleras de Ternera en Salsa de Vino Tinto de...
POSTRES
TARTAS:
Capricho de Tres Chocolates.
Pastel de Arroz.
Tarta de Calabaza.
Tarta Clásica de Queso y Frambuesa.
Tarta de Crema de Limón y Merengue.
Bizcocho de...